Resep Nasi Goreng Seafood Cumi dan Udang yang Enak dan Yummy

622
Resep Nasi Goreng Seafood

Arwini.com – Resep nasi goreng seafood yang enak sedang dicari. Hal ini karena banyak pecinta seafood atau makanan laut yang ingin membuat rasa berbeda pada nasi goreng. Adanya cumi, udang atau seafood lainnya akan menambah gizi dari nasi goreng yang bisa disebut nasgor itu. Setelah mengkonsumsinya Anda akan merasa bersemangat dalam beraktivitas.

Loading...

Sebenarnya, cara membuat nasi goreng seafood ini dikenalkan oleh masyarakat Tionghoa. Sebab, kebiasaan mereka yang suka akan makanan dingin. Mereka membuatnya untuk menjadikan nasi yang sudah dingin agar bisa dimakan lagi. Mereka menghangatkan nasi putih itu dengan menambahkan bumbu rempah seperti bawang putih, kecap, bawang merah dan bumbu lainnya. Nah, dari situ terciptalah resep nasi goreng seafood.

Kebiasaan memasak nasi dengan resep ini pun menyebar ke penjuru Asia lantaran karena perantauan masyarakat Tioanghoa. Bahkan menurut CNN, Nasi goreng termasuk 50 makanan terlezat di dunia. Meski yang mengenalkannya orang Tionghoa, tapi nasi goreng populernya beraal dari Indonesia lhoo. Sangat menarik bukan?

Masih pusing dengan cara membuat nasi goreng seafood yang lezat, bingung mengenai takaran bumbu-bumbunya? Kalau bergitu hilangkan penasaran Anda dengan meniru resep nasi goreng seafood dari Arwini ini ya!

Inilah Resep dan Cara Membuat Nasi Goreng Seafood

Bahan-bahan yang Disiapkan :

  • 2 piring nasi putih
  • 1 ekor cumi segar yang berukuran sedang, potong secara melingkar
  • 100 g udang kupas kulitnya

Bumbu-bumbunya :

  • ½ buah bawang bombay yang dicincang halus
  • 2 siung bawang putih dicincang halus
  • 1 batang daun bawang diiris halus
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt jahe diparut
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdt kecap manis
  • 1 sdm saus tomat
  • 1 sdm saus sambal
  • 1 sdm minyak goreng
  • 1 sdm minyak wijen

Langkah Penyajian Resep Nasi Goreng Seafood :

  • Taruh wajan diatas kompor, tambahkan minyak goreng dan hidupkan kompor. Panaskan minyak dan tambahkan minyak wijen. Kemudian, tumislah bawang bombay, bawang putih, daun bawang sampai aromanya harum.
  • Tambahkan udang, cumi serta jahe parut. Aduk sampai rata dan matang. Masukkan nasi putihnya beserta garam dan merica, aduk merata.
  • Tuangkan kecap manis, saus sambal, saus tomat dan kecap asin. Aduk rata sampai warna nasi berubah rata.
  • Angkat dari kompor, siapkan piring saji dan sajikan nasi goreng selagi panas.

Sekarang, praktikkan yuk resep nasi goreng seafood spesial ini untuk hidangan weekend di rumah. Agar anak-anak semangat makan dan pasangan betah makan di rumah. Cara membuat nasi goreng seafood yang tampilannya enak diihat adalah nasinya jangan terlalu panas. Karena nasi goreng memang berasal dari nasi yang sudah dingin, kalau nasi panas maka akan lengket diwajan dan akhirnya keras.

Loading...
SHARE

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here