Resep Nugget Sayur Sehat, Bergizi dan Nyaman untuk Lidah Anak-anak

982
Resep Nugget Sayur

Arwini.com – Resep Nugget Sayur yang lezat adalah pilihan tepat untuk membuat makanan sehat untuk anak-anak. Sebab, mereka tidak suka dengan sayuran yang justru memiliki manfaat baik untuk pertumbuhan dan perkembangannya.

Oleh karena itu, kita sebagai ibu harus bisa mengkreasikan masakan agar rasanya nyaman dilidah mereka. Akhirnya anak-anak makan secara lahap dan kesehatan badannya tetap terjaga. Cara membuat nugget sayur sebenarnya tidaklah sulit. Anda hanya perlu mengumpulkan bahan-bahan, terutama ayam dan sayur yang ingin Anda asupkan pada keluarga.

Salah satu sayur yang banyak sekali khasiatnya adalah brokoli yang kaya gizi, nutris dan serat. Kalau Anda suruh anak mengkonsumsinya langsung pasti mereka tidak mau dan memilih tidak makan saja. Maka dari itu, campurkan brokoli dalam nugget yang Anda buat. Jika biasanya Anda membeli nugget di toko-toko atau mall yang sudah siap, lalu tinggal memasaknya.

Sekarang, lebih baik cari resep nugget sayur spesial untuk keluarga. Karena kalau membeli nugget pasti terdapat bahan pengawet dan lainnya, bisa saja nantinya memberikan efek buruk pada keluarga. Ya sudah belajar yuk, cara membuat nugget sayur enak dan nikmat dari Arwini ini, simak ulasannya!

Inilah Resep dan Cara Membuat Nugget Sayur

Bahan-Bahan yang Disiapkan :

  • 100 g sayur brokoli
  • 150 g daging ayam dibersihkan
  • 4 butir telur ayam
  • 150 g tepung terigu
  • 100 g tepung roti
  • 200 ml air
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 sdt gula putih
  • 2 sdt garam
  • 2 sdt kaldu ayam bubuk
  • 50 g bawang bombay
  • 4 siung bawang putih
  • Minyak goreng secukupnya
  • Mentega secukupnya

Langkah Penyajian Resep Nugget Sayur :

  • Pertama, cincang halus daging ayam yang sudah dibersihkan. Lalu cincang halus juga bawang bombay, bawang putih dan brokoli.
  • Setelah itu, campurkan bahan-bahan tersebut dengan 100 g tepung terigu, garam, kaldu ayam, merica, gula dan 100 ml air. Aduk sampai berbaur rata.
  • Kemudian, pecahkan telur ayam dan campur ke adonan tadi, aduk merata.
  • Ambil mentega dan oleskan mentega ke loyang secara rata.
  • Tuangkan adonan ke loyang dan kukus selama 30 menit. Jangan lupa panaskan kukusan terlebih dahulu.
  • Selanjutnya, ambil adonan yang sudah jadi dan potong sesuai selera.
  • Siapkan wadah, lalu campurkan sisa tepung terigu dan airnya.
  • Masukkan potongan adonan ke campuran tepung dan air.
  • Lalu, baluri potongan itu dengan tepung roti sampai semuanya habis.
  • Panaskan minyak dan goreng nugget pada minyak yang telah panas menggunakan kadar api sedang. Masak sampai warnanya kuning kecoklatan. Setelah selesai semuanya, angkat dan tiriskan.
  • Nugget sayur yang yummi siap disajikan.

Tak ada yang sulit bukan cara membuat nugget sayur lezat sahabat Arwini? Jadi, tunggu apalagi segera coba resep nugget sayur dari kami ini dan pastikan asupan kelurga Anda ya!

Loading...
SHARE

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here