Resep Krengsengan Daging Sapi Yang Empuk, Mudah dan Cepat

740
Resep Krengsengan Daging

Arwini.com – Resep Krengsengan Daging Sapi dibutuhkan saat sedang ada acara besar di rumah atau berkumpulnya keluarga. Daging sapi adalah salah satu makanan yang sumber proteinnya sangat besar seperti daging kambing juga, bedanya hanya pada bau dan warna dagingya saja tetapi semua tergantung pada pengolahannya.

Loading...

Zat yang terdapat pada daging sapi sangat banyak yang semua zat tersebut sangat di butuhkan oleh semua manusia dari anak kecil hingga lansia. Cara membuat krengsengan daging sebenarnya tidak sulit, Anda bisa melihat panduan dan melakukan semua tahapannya. Untuk selera rasanya, bisa Anda sesuaikan sendiri berdasarkan lidah Anda dan keluarga yang menyantapnya.

Banyak sekali olahan masakan daging sapi di Indonesia, tetapi kali ini saya membagikan Resep Krengsengan Daging Sapi Yang Empuk, Mudah dan Cepat. kelihatannya simple tetapi kalau tidak ada panduannya pasti anda bingung dan juga rasanya aneh. Dibawah ini sudah terangkum semua dari bahan bumbu, hingga cara pembuatannya. Simak dan ikuti yuk cara membuat krengsengan daging dari resep krengsengan daging sapi kami ini!

Inilah Resep dan Cara Membuat Krengsengan Daging

Bahan yang disiapkan :

  • 0,5 kg daging sapi potong sesuai selera.
  • 2 sdm Petis udang.
  • 2 Buah tomat.
  • 4 cabai merah (sesuai selera).
  • 5 cabai rawit hijau (sesuai selera).
  • 5 sdm kecap manis kental.
  • Air untuk merebus (secukupnya).
  • Garam dapur (sesuai selera).
  • Gula pasir putih (secukupnya).
  • Emping goreng dan bawang goreng secukupnya.
  • Minyak sayur atau margarin secukupnya.

Bumbu :

  • 5 Cabai rawit ( sesuai selera).
  • 5 sdt Lada halus atau bubuk (sesuai selera).
  • Cabai merah.
  • 4 Cabai merah.
  • 3 buah bawang merah.
  • 3 siung bawang putih.

Langkah Penyajian Resep Krengsengan Daging :

  • Masak air hingga mendidih.
  • Masukkan daging sapi.
  • Setelah daging agak empuk, buang air rebusan tadi.
  • Sambil menunggu daging sapi menjadi empuk, haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai merah dan lada bubuknya.
  • Siapkan wajan penggorengan beri minyak atau margarin secukupnya
  • Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi dan aduk-aduk bumbunya sampai tercium bau harum.
  • Masukkan daging sapi sambil di aduk-aduk agar bumbunya menyatu dengan daging.
  • Masukkan kecap manis, garam, gula putih dan petis udangnya sesuai selera. Aduk aduk sampai semua bahan tercampur rata.
  • Masukkan lada putih sesuai selera dan air matang secukupnya (kurang lebih sebanyak 100 ml) lalu aduk-aduk kembali.
  • Masukkan tomat dan cabai
  • Masak dan rebus sampai dagingnya benar-benar empuk dan bumbunya meresap.
  • Sebelum kompor dimatikan cicipi terlebih dahulu apabila ada bumbu yang kurang pas di lidah, tambahkan saja sesuai selera

Rekomendasi resep lainnya:

Bagaimana cukup mudahkan cara membuat Krengsengan Daging Sapi Yang Empuk dan lezat. Silahkan coba resep krengsengan daging sapi dari Arwini.com. Nantikan resep-resep spesial dari kami selanjutnya! Jangan lupa subscribe agar Anda mendapatkan update postingan kami setiap hari.

Loading...
SHARE

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here