Resep Es Jagung Campur Yang Nikmat, Segar dan Menyehatkan Pula

2430
Resep Es Jagung Campur

Arwini.com – Resep es jagung campur mempunyai bahan dasar jagung manis dengan tekstur empuk dan lezat. Minuman ini tak hanya menyegarkan tapi juga mengenyangkan perut. Esnya pun mampu mendinginkan tenggorokan dan melepaskan dahaga. Apalagi jika ditambah dengan biji selasih yakni bahan alami yang bisa digunakan untuk meredam panas dalam. Sehingga, sangatlah tepat dinikmati ketika berbuka puasa ataupun saat mengadakan quality time bersama keluarga.

Cara membuat es jagung campur tidaklah sulit, langkah-langkahnya pun sangat mudah dan bisa dilakukan oleh siapa saja. Es ini juga cocok dijadikan hidangan pada acara resmi seperti pernikahan, hajatan sunatan dan lainnya.

Diawali dengan merebus jagung dan gula putih hingga proses selesai dengan tanda gula larut dan jagung matang. Selanjutnya, baru diberikan beberapa bahan pendamping yang membuat es jagung campur terasa lezat.

Untuk membuat resep es jagung campur pun tidak membutuhkan waktu lama dan bahan-bahannya mudah didapatkan. Selain itu bisa dicampurkan dengan buah apa saja yang sesua selera keluarga. Langsung saja yuk, ke cara membuat es jagung campur spesial, segar dan nikmat.

Inilah Resep dan Cara Membuat Es Jagung Campur

Bahan yang disiapkan :

  • 1 jagung manis yang berukuran besar
  • 200 g nata de coco
  • 100 g kelapa muda yang diserut
  • Air secukupnya
  • 100 g gula putih
  • 1 sdm biji selasih atau sesuai selera
  • Susu kental manis
  • Es batu atau es serut sesuai selera

Langkah Penyajian Resep Es Jagung Campur :

  • Pertama, memipil jagung hingga semua bijinya terkumpul pada mangkuk. Kalau susah, diserut saja menggunakan parutan kasar atau dengan pisau.
  • Kemudian, rebus jagung dengan air dan gula putih sampai jagung matang. Lalu, angkat.
  • Ambil sebagian air gula rebusan jagung dalam keadaan panasa untuk merendam biji selasih supaya mengembang.
  • Selanjutnya, siapkan gelas dan masukkan jagung rebus yang telah dingin bersama air gulanya. Tambahkan pula nata de coco, biji selasih yang mengembang dan terakhir kelapa muda.
  • Setelah itu, masukkan es batu atau es serut. Lalu sirami dengan susu kental manis. Tadaa… es jagung campur sudah siap dikonsumsi.

Ternyata hanya itu resep es jagung campur biji selasih. Sederhana sekali bukan? Rasanya pun mantap dan nyees di tenggorokan. Selain nata de coco, biji selasih dan kelapa muda, tambahkan buah seperti nangka, kolang-kaling, kurma dan lainnya. Setelah mengetahuinya pasti Anda tak lagi membeli es jagung campur yang belum tentu menyehatkan.

Buatlah sendiri dan berikan anak Anda sajian yang bergizi dengan bahan alami yang disukainya. Minum es segar ini saat berbuka puasa akan bisa menambah nikmatnya puasa. Andilkan anak Anda untuk menjalin kedekatan lebih dalam lagi. Selamat Mencoba!

Rekomendasi Resep:

Loading...
SHARE

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here